Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Serveur polyvalent H/F
Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel, à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon expérience et qualification, 1 repas compris à chaque service
L'équipe de La Bafouille, café-bistrot-guinguette, anime la place Ruzebouc de la Pointe à Bouchemaine face à la Loire ! On y grignote des plats faits maison, présentés à l'ardoise, on y boit des coups, on y danse les soirs de concert !
Vos missions et tâches :
En tant que serveur(euse), votre principale mission est d'accueillir et de choyer les clients :
- Dresser et débarrasser les tables
- Assurer le service au bar
- Préparer et servir nos propositions de grignotage (planches apéritives, fritures)
- Prendre les réservations et les commandes
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les accords mets-vins
- Suggérer et assurer des ventes complémentaires
- Préparer et servir les boissons
- Saisir les commandes sur le logiciel de caisse
- Assurer une bonne coordination avec les cuisines
- Encaisser, remercier et raccompagner les clients
- Assurer et faire respecter les règles imposées par les conditions sanitaires
En complément, vous assurez, en collaboration avec le reste de l'équipe,[...]